大阪市西区

日本料理店の計画。1Fに10Ｍのロングバーカウンター併設のカフェ、２Ｆにオープンキッチンレストラン、３Ｆ４Ｆに個室を設えている。コロニアルホテルの空気を纏わせて、積層するプログラムを繋いでいる。上下階の配膳を結ぶダムウェーターに照明を載せ、客席を光が上下する。最上階の個室では「ワルい話を葉巻を燻らせながら」できる空間を目指した。

Photography by Seiryo Yamada

2003年